ANTIPASTI DI MARE
STARTERS (INGREDIENT OF THE SEA)
HORS-D’OEUVRE ( INGREDIÈNTS DE MER)
VORSPEISEN (INHALTSSTOFFE DES MEER)
POLIPO ALLA BRACE SU UN LETTO DI PATATE
GRILLED OCTOPUS WITH POTATOES | POULPE GRILLÉ SUR LIT DE POMMES DE TERRE
GEGRILLTER OKTOPUS AUF EINEM KARTOFFELBETT
IMPEPATA DI COZZE
PEPPERED MUSSELS | MOULES POIVRÈES | GEPFEFFERTE MUSCHELN
ANTIPASTO DI MARE
SEAFOOD APPETIZER | APÈRITIF DE MER | MEER APPETIZER
SAUTÈ DI FRUTTI DI MARE
SAUTÈ OF SEAFOOD | SAUTÈ DES FRUITS DE MER | MEERSFRUCHTE SAUTÈ
POLIPO ALL’INSALATA
OCTOPUS SALAD | SALADE DE POULPE | OKTOPUSSALAT
FRITTURA DI CALAMARI
FRIED SQUID | CALAMAR FRITS | BRATEN TINTENFISCH
INSALATA DI MARE
SEAFOOD SALAD | FRUITS DE MER SALADE | MEERESFRUCHTE-SALAT
SALMONE MARINATO
MARINATED SALMON | SAUMON MARINè | MARINIERTER LACHS
ANTIPASTI DI TERRA
STARTERS (INGREDIENT OF FIELD)
HORS-D’OEUVRE ( INGREDIÈNTS DE LA TERRE)
VORSPEISEN (ERDE ZUTATEN)
PROSCIUTTO E MELONE
HAM AND MELON | JAMBON ET MELON | SCHINKEN UND MELONE
ANTIPASTO DI TERRA
APPETIZER OF LAND | APÈRITIF DE LA TERRE | VORSPEISER DER ERDE
FRITTURA ALL’ITALIANA
ITALIAN FRYING | FRIRE ITALIENNE | FRIED ITALIENISCHEN
PROSCIUTTO E MOZZARELLA
HAM AND MOZZARELLA | JAMBON ET MOZZARELLA | SCHINKEN UND MOZZARELLA
MOZZARELLA, POMODORINI E BASILICO
MOZARELLA, TOMATOES AND BASIL | MOZZARELLA, TOMATES ET BASILIC
MOZZARELLA, TOMATEN UND BASILIKUM
BRUSCHETTE
TOASTED BREAD SLICES SEASONED WITH DICED PACHINO, GARLIC, BASIL, OLIVE OIL, SALT
TRANCHES DE PAIN GRILLÈ ASSAISONNÈ AVEC DÈS DE PACHINO, AIL, BASILIC, HUILE D’OLIVE, SEL
GEROSTETE BROTSCHEIBEN, GEWURZT MIT GEWURFELTEN PACHINO, KNOBLAUCH, BASILIKUM, OLIVENOL, SALZ