SECONDI DI CARNE

SECOND DISHES (MEAT)
VIANDES
FLEISCHGERICHTE

TAGLIATA DI CARNE MISTA
CON RUCOLA, PARMIGIANO ED ACETO BALSAMICO
SLICED MEAT MIXED WITH ROCKET, PARMESAN AND BALSAMIC VINEGAR
MÈLANGE DE VIANDE EN TRANCHES, ROQUETTE, PARMESAN ET VINAIGRE BALSAMIQUE
GESCHNITTENES FLEISH-MISCHUNG, RUCOLA, PARMESA UND BALSAMICO-RSSIG

BISTECCA ARROSTITA
ROASTED STEAK
STEAK RÔTI
GEBRATENES STEAK

FILETTO CARNE ALLA GRIGLIA 300G
GRILLED MEAT FILLET
FILET MIGNON DE BOEUF GRILLÈ
FILET VOM GRILL

GRIGLIATA DI CARNE MISTA
MIXED GRILLED MEAT
GRILLADES MIXTES
GRILLTELLER

POLLO ALLA GRIGLIA
GRILLD CHICKEN
POULET GRILLÈ
GRILLHAHNCHEN

SCALOPPINA AL LIMONE
ESCALOPE IN LEMON SAUCE
FILET DE VEAU AU CITRON
SCHNITZEL IN ZITRONENSAUCE

SCALOPPINA AL VINO
ESCALOPE IN WINE SAUCE
FILET DE VEAU AU VIN
SCHNITZEL IN WEINSAUCE

COTOLETTA DI CARNE
MEAT CUTLET
ESCALOPE DE VEAU PANÈE
PANIERTES KALBFLISCH

FILETTO DI CARNE AL PEPE ROSA 300G
MEAT FILLET WITH PINK PEPPER
FILET DE VIANDE AU POIVRE ROSE
ROSA PFEFFER FLEISCHFILET

SECONDI DI PESCE

SECOND DISHES (FISH)
FRUITS DE MER
FISCHGERITCHE

ORATA ALLA BRACE
GRILLED SEA BREAM | DAURADE GRILLÈE | GEGRILLTE DORADE

FILETTO DI ORATA CON PATATE
FILLET OF SEA BREAM WITH POTATOES
FILET DE DAURADE AUX POMMES DE TERRE
FILET VON DER DORADE MIT KARTOFFELN

PESCE ALL’ACQUA PAZZA
FISH IN SEASONED WATER SAUCE
POISSONS DANS L’EAU ASSAISSONÈ
FISH IN WASSER GEWÜRZT

FRITTURA DI GAMBERI E CALAMARI
PRAWNS AND SQUIDS FRIED
FRITURE D’ÉCREVISSES ET DE CALAMARS
FRITTIERTE KREBSEN UND CALAMARI

PESCE SPADA ALLA BRACE
GRILLED SWORDFISH | ESPADON GRILLÈ | GEGTRILLER SCHWERTFISCH

CALAMARO ALLA BRACE
GRILLED SQUID | CALMARS GRILLÈS | GEGRILLTER TINTERNFISCH

FRITTURA MISTA DI PESCE
MIXED FRIES FISH
FRITURE MIXTE DE POISSONS
MIXED GEBRATENEM FISCH

GRIGLIATA DI PESCE ALLA BRACE
GRILLED FISH | POISSON GRILLÈ | GEGTRILLTEM FISH

PESCATO FRESCO DEL GIORNO AL KG
FRESH CATCH OF THE DAY PER KG
POISSON DU JOUR PAR KG
FRISCHER FANG DES TAGES PRO KG

GAMBERONI ALLA BRACE
GRILLED SHRIMP | CREVETTES GRILLÈES | GEGRILLTE GARNELEN

BISTECCA DI TONNO SCOTTATO
SEARED TUNA STEAK | STEAK DE THON POÊLÉ
GEBRANNTES THUNFISCHSTEAK

TAGLIATA DI TONNO CON RUCOLA E POMODORINI
SLICED TUNA WITH ROCKET AND CHERRY TOMATOES
GESCHNITTEN ER THUNFISCH MIT RUCOLA UND KIRSCHTOMATEN
COUPÉ EN THON AVEC ROQUETTE ET TOMATES CERISES